News
I migliori ristoranti del mondo: Modena sul podio a Londra
L'Osteria Francescana di Modena, del pluristellato chef Massimo Bottura,
è sul podio dell' edizione 2013 di 'The World's 50 Best Restaurants',
il più importante premio del settore, sponsorizzato da San Pellegrino e
consegnato durante una serata di gala a Londra.
Bottura e il suo staff si sono classificati al terzo posto (lo scorso
anno al quinto), dietro 'El Celler de Can Roca' di Girona, in Spagna,
secondo nel 2012, e al danese 'Noma', di Copenaghen, lo scorso anno al
top. Al quarto posto 'Mugaritz' di San Sebastian, ancora in Spagna,
quinto l' 'Eleven Madison Park' di New York. Un altro riconoscimento
all'Italia è andato a Nadia Santini, del ristorante stellato 'Dal
Pescatore' di Canneto sull'Oglio (Mantova), premiata alla carriera come
'Best female chef 2013'. Al francese Alain Ducasse è andato il 'Lifetime
achievement award', il premio alla carriera.
Tratto da www.ansa.it
|
|
|
