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Aristeo srl
http://www.aristeosrl.it/
Indirizzo: Via V. Veneto - Rancio Valcuvia (VA)
Telefono: 0332 994161
Fax: 0332 994161
Email: info@aristeosrl.it
La formaggeria Aristeo è una piccola realtà artigianale fondata nel 2003 da Paolo Satta, medico veterinario con la passione per la buona tavola.
L'azienda si dedica alla produzione di formaggi di capra a latte crudo con particolare attenzione alla qualità della materia lavorata e alle tecniche di produzione, concedendo ampio spazio al ruolo della lavorazione manuale, per ottenere il massimo risultato possibile, oltrepassando ogni logica di accorciamento dei tempi di produzione che potrebbe ingiustamente ridimensionare il piacere finale di gustare un prodotto unico nel suo genere.

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