Nel grazioso centro montano ogni anno si celebrano i più tipici formaggi delle montagne monregalesi: il Bruss, un particolare latticino dal colore grigiastro e dal gusto forte e il Raschera, ottimo formaggio da taglio che prende il nome dall'Alpe Raschera, presso il Monte Mongioie di 2630 m.
Il giorno di ferragosto inizia con il corteo storico in cui troviamo i leggendari briganti Miclinet e Miclas, re Vittorio Emanuele II con la Bela Rosin, la Confraternita dei Cavalieri del Raschera e altre figure che variano di anno in anno; nel pomeriggio esibizione di sbandieratori, artisti di strada e banda musicale. Durante la Sagra degustazione di formaggio Raschera.
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