Cheese è una manifestazione biennale a ingresso libero che si svolge dal 20 al 23 settembre nel centro storico di Bra, in provincia di Cuneo, dove si trovano la piazza del Mercato, gli spazi incontri (Caffé Letterario, Casa della Biodiversità, stand di Slow Food) e alcuni momenti di spettacolo.
Il Mercato dei Formaggi apre tutti i giorni con orario 10-22, mentre la Gran Sala delle degustazioni e l'Enoteca accolgono i visitatori venerdì 20 settembre dalle ore 12.30 alle ore 23; sabato 21 e domenica 22 settembre dalle 11 alle 23; lunedì 23, giorno di chiusura, dalle ore 11 alle 20. I buoni consumazione sono a pagamento (e acquistabili all'ingresso della Gran Sala), come i Laboratori del Gusto, i Master of Food e gli Appuntamenti a Tavola, per i quali è indispensabile la prenotazione, entro il 16 settembre su http://cheese.slowfood.it o alla Reception Eventi, in vicolo Chiaffrini durante la manifestazione. Oppure scrivendo a prenotazioni@slowfood.it. Eventuali posti liberi saranno messi a disposizione.
Tratto da ansa.it
