Specialità gastronomiche

Trovi questa specialità in provincia di: Lecco.

Scapinasc

Gli “scapinasc” sono ravioli con ripieno di uvetta, amaretti, formaggio e pane grattato, conditi con abbondante formaggio grattugiato e burro fuso.


Questi dolci sono tipici quelli della festa patronale di San Biagio, che ricorre il 3 febbraio a Bindo, una frazione di Cortenova, conosciuta ormai da tutti come "la festa pusè bèla che ghè".




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